Ежемесячные затраты на кофемашину (2 часть)
Если все же посчитать, во сколько обходится качественная вода то вот какие цифры у нас получились. Двумя способами можно получить хорошую воду. Первый, покупать бутилированную воду скажем Нестле (не на правах рекламы!). За бутылку 19 литров на сегодняшний день Вы отдадите 380 рублей. Если считать в рамках приготовления кофе то этой бутылки хватит на 95 чашек с учетом того что чашка имеет объем 200мл. Итак, к килограмму купленного нами кофе, нужно приплюсовать 19 литров качественной воды.
Да чуть не забыли про второй способ получения качественной воды. Купить встраиваемый фильтр с обратным осмосом. Только такой способ очистки можно считать эффективным для кофемашин, проверено на опыте! Стоимость такого фильтра варьируется от 5000 до 30000 рублей премиум класса. С учетом своевременной замены фильтра очень сложно посчитать эту статью расходов. Поскольку степень загрязнения в разных регионах совершенно разная.
Сколько нужно молока для приготовления капучино?
Это, пожалуй, самая простая статья расходов. Для тех, кто пьет без молока это вообще не статья. А для тех, кто предпочитает только капучино или кофе с молоком это 50 — 150мл молока на порцию кофе. Из усредненного расчета 100мл молока на порцию капучино, Вам хватит на 10 чашек с одного литра. Один литр молока стоит примерно 50 рублей. В итоге мы получаем 10 пачек молока на 1 месяц. Много ли мало, но 500 рублей только на молоко вынь да положь или в нашем случае выпей.
Самая вкусная статья расходов, десерты
На первый взгляд, что за статья такая, расходы на десерты. И Вы окажетесь неправы, если не посчитаете это за статью расходов. Для многих чашечка утреннего эспрессо это ритуал, который не подразумевает никаких десертов. Но для любителей капучино это еще какая статья расходов. Мы не будем приводить цифры в этой статье потому что кто пил растворимый кофе он как покупал вкусняшки так и будет покупать их с кофемашиной.
Во сколько обходится обслуживание кофемашины?
В долгосрочной работоспособности кофемашины задействован пользователь. Да именно Вы определяете срок службы своей кофемашины. Качеством обслуживания определяется срок службы. Но вам, скорее всего, интересно, сколько это стоит. На примере кофемашин Jura нам понадобится два понятия, очистка от масел (clean) и известкового налета (descale). Именно два этих понятия являются денежной составляющей обслуживания кофемашины.
Для обслуживания кофемашин на рынке представлены химические вещества по уходу за кофемашиной. Первый, химический состав в виде таблеток предназначен для удаления кофейных масел. Стоимость таких таблеток составляет 900 рублей за 6 таблеток. Кофемашина сама подскажет, когда сделать очистку. По регламенту производитель запрограммировал такого рода очистку через каждые 180 чашек приготовленного кофе. Это означает, что каждые два месяца необходимо использовать одну таблетку (clean). Итого 75 рублей в месяц.